
Per tutte le aspiranti streghe o simili, ecco alcune ricette lunari rigorosamente di tradizione, dedicata alla Luna. Oltre ad essere commestibili, queste ricette di una volta fanno parte della tradizionale cucina stregonesca, che non comprende, come si pensava in passato, zuppe di rana e code di gatto!
Partiamo con i famosi da una delle ricette che i pagani d’oltremanica utilizzano in occasione degli Esbat è il Tiessennau Mel, un dolce scozzese a base di miele.
Gli ingredienti sono:
– 115g di miele,
– 1 cucchiaino di cannella,
– 115g di zucchero di canna,
– uova,
– 1 cucchiaino di bicarbonato,
– 115g di burro,
– zucchero semolato,
– un po’ di latte,
– 230g di farina.