Oggi parleremo di ricette antiche, quelle usate dalle streghe durante il periodo invernale, perfette per tenere caldo, e nutrienti quanto basta.
Ecco qualche primo piatto interessante da inserire nel vostro ricettario della strega, buone semplici da ricreare, basta mettere un po’ di voglia e fantasia nella composizione.
– Pesto delle Streghe
150 gr tra noci e pinoli
150 gr di parmigiano
50 gr di burro a temperatura ambiente